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Wochenkarte.
20.03.2017 - 24.03.2017
Mittagsgerichte im Alten Wirt Siegertsbrunn

  
von Mo - Fr täglich wechselnde Mittagsgerichte von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr
  
Menü 1: 5,50€
  
Menü 2: 6,60€
  
Menü 3: 7,70€
  
Alle Gerichte zur Wahl mit Tagessuppe oder Salat oder Espresso
  
Gerne lassen wir Ihnen unsere Mittagsgerichte auch per Fax oder E Mail zukommen
  
  MONTAG  


Menü 1

                                        Gemüsereispfanne mit frischen Kräutern und Sweet Chillidip                                                      

Menü 2  
Kohlrouladen gefüllt mit Hackfleisch auf Kümmeljus mit Kartoffelpüree
Menü 3
                      Bayrisches Saltim Bocca von der Schweinelende mit geräuchertem Speck und Petersilie an Bratkartoffeln                            
    DIENSTAG  
 
Menü 1
      Rote Beete-Kartoffelpüree mit gebratenen Pilzen
Menü 2

2 Paar Große Schweinswürst`l auf Specksauerkraut und Salzkartoffeln

Menü 3
Schnitzel Wiener Art vom Schwein an Pommes Frites 
 
MITTWOCH
  Menü 1
                            Gemüsepfannkuchen mit Mozzarella gratiniert                                     
Menü 2
Mariniertes Nackensteak auf Bratkartoffeln mit Schmorzwiebeln
     Menü 3    
                                                                 Ochsenbrust in Schnittlauchsauce mit Butterkartoffeln                                                                  
DONNERSTAG  

Menü 1
                                                 Blattspinat mit Salzkartoffeln und Spiegelei                                              
Menü 2
                                                                       Gekochter Schweinebauch und Leberknödel auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln                                                                     
Menü 3
Wiener Backhendl von der Brust und Keule an Kartoffel-Gurkensalat mit Sc. Remoulade
Freitag
Menü 1

                                                                                                                                                              Wiener Topfenstrudel in Vanillesauce

Menü 2
           Pochierter Kabeljau auf Dijon-Senfsauce mit Gemüsestreifen und Salzkartoffeln
 
            
 Menü 3

                                                                                                                               Rinderschmorbraten von der Schulter in Rotweinsauce an Semmelknödel 

 

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Herzlich Willkommen beim Alten Wirt Siegertsbrunn,
auch als Kurvenwirt bekannt

Unser Haus wurde erstmals im Jahre 1445 erwähnt, als Bauernhof “Schluderer Hof“ für die örtliche Bierversorgung der Bürger von Siegertsbrunn , welches aufgrund des fehlenden Schankrechtes zu Fuß aus Höhenkirchen geholt werden mußte.

Darunter hat die Qualität des gängigen Braunbieres sehr gelitten. Und wer wollte Seinerzeit, wie Heute, schon ein Krug Milch oder Wasser trinken! Dieser Umstand erzürnte nicht nur die Bürger, sondern auch die Wallfahrer von nah und fern, welche schließlich nicht nur das Gebet umtrieb sondern auch einen gehörigen Durst mitbrachten!

Im  Jahre 1848 erwirkte Schäfflermeister Johann Merkl eine Schankerlaubnis für die Ortschaft Siegertsbrunn bei König Maximilian II.

Mit folgendem Wortlaut:„….. der allerunterthänigst Unterzeichnete wagt Eure Königliche Majestät allerehrfuchtsvoll zu bitten. Majestät wollen geruhen ihm unter Berücksichtigung der oben angeführten Gründe die nachgesuchte Bierschenkskonzession in Siegertsbrunn allerhuldvoll zu verleihen…“

Heute- über 600 Jahre später- möchten wir unseren Gästen auch weiterhin mit gutem Bier und traditionellen kulinarischen Spezialitäten verwöhnen. Wir legen großen Wert auf hausgemachte, unverfälschte bayrische Küche mit frischen regionalen Produkten zu fairen Preisen.

Der Gastwirt, Fritz Maurer und sein Küchenchef Martin Gehrke mit Team vom Kurvenwirt wünscht Ihnen eine gemütliche Zeit und guten Appetit

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag von 10 Uhr bis 23:30 Uhr
Sonntag und Feiertag von 9 Uhr bis 23:30 Uhr
Montag bis Freitag täglich wechselnde Mittagsmenüs

Gerne richten wir für Sie Ihre Feierlichkeiten aus, z.B. Hochzeiten, Geburtstage, Taufen,
Firmenfeiern ect… bis bald, Ihr Alter Wirt Siegertsbrunn!