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Wochenkarte.
28.11.2016 - 02.12.2016
Mittagsgerichte im Alten Wirt Siegertsbrunn

  
von Mo - Fr täglich wechselnde Mittagsgerichte von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr
  
Menü 1: 5,50€
  
Menü 2: 6,60€
  
Menü 3: 7,70€
  
Alle Gerichte zur Wahl mit Tagessuppe oder Salat oder Espresso
  
Gerne lassen wir Ihnen unsere Mittagsgerichte auch per Fax oder E Mail zukommen
  
  MONTAG  


Menü 1
                               Karamelisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus                                 
Menü 2  
Schinkennudeln mit Ei und frische Kräuter
Menü 3
                                    Gemischter Braten mit Spanferkel und Schweinebraten in Dunkelbiersoss an Kartoffelknödel                                     
    DIENSTAG  
 
Menü 1
Gemüsestrudel auf Schnittlauchsauce an Salzkartoffeln 
Menü 2
Currywurst von der Brühpolnischen in pikanter Sauce an Pommes Frites
Menü 3
Schweineschnitzel „Jäger Art“ paniert oder natur in dunkler Pilzsauce an Butterspätzle
MITTWOCH
  Menü 1
                                        Abgebräunte Gemüsemaultaschen mit Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Parmesan                                                   
Menü 2
Bergsteiger-Knödel : Kartoffelknödel gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Käse auf Rahmpilzsauce
     Menü 3    
  Schweinelende in Käse-Eihülle an Tomatenspaghetti   
DONNERSTAG  

Menü 1
                                                        Gebackene Zucchini auf Tomatensugo und Reis                                                         
Menü 2
Griechisches Gyros fein gewürzt mit Zaziki und Tomatenreis
Menü 3
Steak vom US-Beef mit BBQ-Sauce an Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterschmand
Freitag
Menü 1

                                                                                                                     Rahmgemüse von Karotte, Sellerie, Zucchini und Broccoli auf Kartoffelrösti

Menü 2
Kalbeljau pochiert in Senfsauce mit Salzkartoffeln und Gemüsestreifen 
Menü 3

                                                                                                                                      ½ knusprige Schweinshax’n mit Bratensoss und Kartoffelknödel

 

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Herzlich Willkommen beim Alten Wirt Siegertsbrunn,
auch als Kurvenwirt bekannt

Unser Haus wurde erstmals im Jahre 1445 erwähnt, als Bauernhof “Schluderer Hof“ für die örtliche Bierversorgung der Bürger von Siegertsbrunn , welches aufgrund des fehlenden Schankrechtes zu Fuß aus Höhenkirchen geholt werden mußte.

Darunter hat die Qualität des gängigen Braunbieres sehr gelitten. Und wer wollte Seinerzeit, wie Heute, schon ein Krug Milch oder Wasser trinken! Dieser Umstand erzürnte nicht nur die Bürger, sondern auch die Wallfahrer von nah und fern, welche schließlich nicht nur das Gebet umtrieb sondern auch einen gehörigen Durst mitbrachten!

Im  Jahre 1848 erwirkte Schäfflermeister Johann Merkl eine Schankerlaubnis für die Ortschaft Siegertsbrunn bei König Maximilian II.

Mit folgendem Wortlaut:„….. der allerunterthänigst Unterzeichnete wagt Eure Königliche Majestät allerehrfuchtsvoll zu bitten. Majestät wollen geruhen ihm unter Berücksichtigung der oben angeführten Gründe die nachgesuchte Bierschenkskonzession in Siegertsbrunn allerhuldvoll zu verleihen…“

Heute- über 600 Jahre später- möchten wir unseren Gästen auch weiterhin mit gutem Bier und traditionellen kulinarischen Spezialitäten verwöhnen. Wir legen großen Wert auf hausgemachte, unverfälschte bayrische Küche mit frischen regionalen Produkten zu fairen Preisen.

Der Gastwirt, Fritz Maurer und sein Küchenchef Martin Gehrke mit Team vom Kurvenwirt wünscht Ihnen eine gemütliche Zeit und guten Appetit

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag von 10 Uhr bis 23:30 Uhr
Sonntag und Feiertag von 9 Uhr bis 23:30 Uhr
Montag bis Freitag täglich wechselnde Mittagsmenüs

Gerne richten wir für Sie Ihre Feierlichkeiten aus, z.B. Hochzeiten, Geburtstage, Taufen,
Firmenfeiern ect… bis bald, Ihr Alter Wirt Siegertsbrunn!